Mau makan pancake tapi ga ada duit cukup untuk beli ke kafe terdekat. Bikin aja sendiri di rumah, lebih murah dan bisa dikreasikan sesuka hati. ga tau caranya?. Baca resep membuat pancake enak dan mudah ini. Dipastikan kamu langsung bisa buat sendiri.
Pancake adalah makanan yang lagi ngehits. Semua kalangan umur ikut memakan makanan yang satu ini. Harga jualnya pun bermacam-macam, dari yang mahalnya selangit sampe yang murah juga ada. Tapi ga semua yang berharga mahal mewakili rasa yang enak. Banyak juga yang berharga mahal tapi rasanya gitu-gitu aja. Jadi lebih baik bikin sendiri, bisa dikreasikan sesuka hati dan lebih irit di kantong.
Berikut adalah resep membuat pancake enak dan mudah:
- Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat pancake dalam resep membuat pancake enak dan mudah:
Tepung terigu 250 gram
Telur 2 butir
Margarin 4 sendok teh, cairkan
Gula putih 4 sendok makan
Susu cair 1 gelas
Air bersih 1 gelas
Baking powder ½ sendok teh
- Bahan untuk toping pancake:
Cokelat meses
Keju cheddar
Susu kental manis
Boleh juga ditambah bahan lain sesuka hati, seperti pisang atau buah lainnya.
- Cara membuat pancake dengan resep membuat pancake enak dan mudah:
- Tahap awal, campurkan bahan berikut (terigu, gula putih, telur, susu cair, baking powder, dan margarin yang telah dicairkan terlebih dahulu) ke dalam satu wadah. Lalu aduk dan terus diaduk hingga merata dengan sempurna.
- Tahap selanjutnya, masukkan air bersih pada adonan sambil terus diaduk sampai adonan menjadi encer dan tidak terlihat gumpalan-gumpalan kecil.
- Tahap setelahnya, tuangkan adonan sebanyak satu sendok sayur ke atas wajan dadar yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Buat adonan berbentuk bulat tipis.
- Bila bagian atas adonan terlihat sedikit menggelembung, itu berarti adonan tadi sudah matang. Jadi adonan tersebut sudah siap diangkat, dan lakukan tahap ini berulang-ulang sampai adonan yang dibuat tadi habis.
- Setelah semua sudah matang, baluri permukaan pancake dengan susu kental, dan taburkan meses atau keju diatasnya. Jika sudah, beri susu kental lagi dan tumpuk dengan pancake lainnya.
Selamat Mencoba!