Resep Membuat Kue Bolu Cokelat Enak Dan Mudah

Bolu atau cake adalah makanan camilan yang biasanya dimakan oleh masyarakat Indonesia disaat berkumpul dengan keluarga atau momen penting lainnya. Makanan yang satu ini sudah sangat akrab dengan masyarakat Indonesia. Rasanya yang nikmat dan tekstur yang lembut membuat masyarakat jatuh cinta dengan kue bolu. Dengan Resep Membuat Kue Bolu Cokelat Enak Dan Mudah, kamu bisa membuat bolu cokelat di rumah kamu sebanyak yang kamu mau.

Selain enak di lidah bolu juga kaya dengan kandungan baik. Sebuah penelitian mengamati dalam 100 gram kue bolu mengandung energi sebesar 435 kilokalori, protein 7,1 gram, karbohidrat 57,1 gram. Juga lemak 19,8 gram, kalsium 15 miligram, fosfor 160 miligram, dan zat besi 0,8 miligram.  Selain itu di dalam Kue Cake juga terkandung vitamin A sebanyak 65 IU, vitamin B1 0,06 miligram dan vitamin C 1 miligram. Kandungan tersebut dapat berganti-ganti tergantung cakupan komposisi yang digunakan membuat kue bolu tersebut.

Berikut adalah resep membuat kue bolu cokelat enak dan mudah:

  • Bahan-bahan yang digunakan dalam resep membuat kue bolu cokelat enak dan mudah:

1/4 kg mentega
3/8 kg gula halus
3 1/2 ons tepung terigu
1/2 coklat bubuk
1/2 sendok makan ovalet
5 sendok makan susu bubuk putih
12 butir telur
2 bungkus vanili kecil

  • Cara membuat dengan resep membuat kue bolu cokelat enak dan mudah:
  1. Pisahkan telur (kuning dan putih) pada tempat yang berbeda, putih telur bisa ditempatkan di dalam mangkok, sedangkan kuning telur bisa tetap berada di dalam cangkang telur.
  2. Masukkan mentega, gula halus, vanili dan ovalet ke dalam baskom, kemudian mixcer dengan kecepatan tinggin selama 10 menit atau hingga adonan mengembang.
  3. Setelah mengembang, campurlah adonan tersebut dengan kuning telur yang dimasukkan satu persatu ke dalam baskom ( adonan harus tetap di mixcer terus menerus selama kuning telur dimasukkan ) selama 10 menit.
  4. Setelah selesai, kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk hingga rata.
  5. Masukkan susu bubuk sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk hingga rata.
  6. Masukkan coklat bubuk sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk hingga rata.
  7. Mixcer putih telur yang telah dipisahkan sebelumnya selama 5 menit, kemudian masukkan putih telur yang telah di mixcer ke dalam adonan, lalu di mixcer lagi selama 10 menit hingga adonan rata dan mengembang.
  8. Setelah selesai, masukkan adonan tersebut ke dalam loyang, kemudian panggang dalam oven selama kurang lebih 40 menit dengan suhu 25 derajat celcius.
  9. Angkat dan dinginkan, kue bolu coklat siap untuk dihidangkan.

SELAMAT MENCOBA!

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s